Από το 1992 έχουμε επιδοθεί στη παραγωγή και διάθεση, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, ενός πρωτοποριακού, καινοτόμου και Ευρωπαϊκά βραβευμένου προϊόντος για ψήσιμο (barbecue) σε μορφή μπρικέτας, το κάρβουνο ΚΛΗΜΗΣ.

Είναι ένα προϊόν που κατέχει δίπλωμα Ελληνικής και Ευρωπαϊκής ευρεσιτεχνίας από τον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας και από το European Patent Office αντίστοιχα.

Για την παραγωγή του:

Δεν εφαρμόζουμε κοπή δέντρων όπως τα ξυλοκάρβουνα ή υπολείμματα επεξεργασίας ξύλου αλλά χρησιμοποιούμε το πυρηνόξυλο. Το πυρηνόξυλο είναι ένα υπόλειμμα από την παραγωγή του Καλαματιανού ελαιολάδου και θεωρείται στερεό βιοκαύσιμο
Η χρήση τους δεν προκαλεί αύξηση εκπομπών των αερίων του φαινομένου του θερμοκηπίου της Γης, αφού η καύση βιομάζας είναι κλιματικά ουδέτερη(carbon neutral).

Τα βασικά πλεονεκτήματά του κατά την καύση είναι:

• Δεν μυρίζουν

• Δεν καπνίζουν

• Δεν πετούν σπίθες

• Ανάβουν πολύ εύκολα

• Δεν περιέχουν χημικά πρόσθετα

• Αναδεικνύουν τις γεύσεις των ψητών

• Μέγιστη θερμογόνος δύναμη 6366 kcal/kg

• Παράγονται με μεθόδους φιλικές ως προς το περιβάλλον

• Εκλύουν 30% λιγότερο μονοξείδιο του άνθρακα από το γνωστό ξυλοκάρβουνο

Πρόκειται για μία πατέντα, μοναδική στο είδος της, που επέτρεψε στην παραγωγή ενός φυτικού προϊόντος το οποίο είχε τεράστια απήχηση στον κόσμο, με αποτέλεσμα σήμερα να διατίθεται τόσο σε όλη την Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Το προϊόν διατίθεται στην αγορά σε συσκευασίες των 3Kg, 10Kg και 15Kg.